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Alimento tradicional toluqueño con importancia económica: El Huarache

Jacqueline Valderrabano.

Antes del amanecer, Don Onésimo Rivas Millán, prepara sus cubetas con maíz azul molido. En sus manos toma una bolita de masa, que poco a poco va cambiando de forma, para quedar plana y delgada. Con delicadeza lo suelta en el comal para cocerse a fuego lento, primero de un lado y luego del otro. Así prepara la tostada que forma el tradicional «hurache toluqueño». Seguir leyendo Alimento tradicional toluqueño con importancia económica: El Huarache

Terremoto del ’85, en la voz de un rescatista

Filiberto Trinidad

Desde hace 21 años trabaja como conserje de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Autónoma del Estado de México, pero pocos saben de las vidas que salvó durante su participación como rescatista en los sismos de 1985 en el Distrito Federal.Esta es la historia de Alfonso López Orozco, quien tiene cuatro décadas en la Cruz Roja de Toluca sirviendo como comandante de la organización internacional.

La transformación de IFE a INE ¿Garantía de democracia?

Jacqueline Valderrabano

Uno de los pasajes más importantes para la democracia de México se escribió el viernes 4 de abril de 2014, fecha en que el Instituto Federal Electoral (IFE) se convirtiera en Instituto Nacional Electoral (INE) con importantes retos por enfrentar.

Entre sus tareas destacan el fortalecimiento de las condiciones de equidad durante los comicios, en los próximos años, entre las distintas fuerzas políticas , así como hacer más eficiente la imposición de sanciones.

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