Archivo de la etiqueta: Adolfo López Mateos

PULQUE EN TOLUCA: HACIENDAS, PULCATAS Y CERVEZA

 Carlos Hernández Zarza.

Toluca ha consumido pulque desde la presencia de los pueblos otomí y mazahua en este valle. Durante la época dorada la bebida de los dioses era degustada por hacendados y campesinos por igual. Sin embargo, este territorio pulquero fue seducido por la cebada y tras la salida del país de los grandes hacendados dedicados a su producción, disminuyó sustancialmente la oferta de este producto, empañado por una campaña de desprestigio. Seguir leyendo PULQUE EN TOLUCA: HACIENDAS, PULCATAS Y CERVEZA

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El culto hacia Miguel Hidalgo tras su paso por Toluca

Greta Díaz GV.

El Estado de México fue pieza clave en la primera etapa de la lucha independentista.

Desde antes de que Miguel Hidalgo llamara al pueblo a levantarse en armas, los habitantes de la entidad mexiquense ya estaban listos para un cambio. Seguir leyendo El culto hacia Miguel Hidalgo tras su paso por Toluca

CONOCE A LA UAEM EN OTRO IDIOMA VII

Redacción.

Esta es la séptima entrega de la serie de cápsulas que en Criterio Noticias te ofreceremos con aspectos sobresalientes de la Universidad Autónoma del Estado de México en distintos idiomas, para que trasciendan fronteras, se motive la internacionalización de la comunidad universitaria y se ofrezca a los extranjeros que visiten la institución, un contacto más cercano de la identidad de la UAEM.

¿Qué esperas para escucharlos? Seguir leyendo CONOCE A LA UAEM EN OTRO IDIOMA VII

La UAEM y algunos de los símbolos de identidad

Filiberto Trinidad.

Un pueblo sin historia, no existe. Si nosotros como universitarios no conocemos nuestra historia o nuestro pasado, entonces ¿Qué somos?

Así piensa David Miranda Suárez, estudiante del Plantel Sor Juana Inés de la Cruz y ganador del tercer lugar del décimo sexto Certamen Estudiantil sobres Valores, Símbolos e Historia de la Universidad Autónoma del Estado de México, por ello dice, es importante saber qué es lo que da razón de ser a una institución con casi 200 años de antigüedad. Seguir leyendo La UAEM y algunos de los símbolos de identidad